Theme Evening “Taste of Polenta and Sauces in Harmony”
Fri 23 Feb
|La Bilaia Lavagna
Time & Location
23 Feb 2024, 20:30 – 23:00
La Bilaia Lavagna, Via Privata S. Rocco, 11A, 16033 Lavagna GE, Italy
About the event
Rosemary polenta chips with paprika mayonnaise and a glass of bubbles
- Baked and grilled polenta with creamed cod, mussels and calamari in pans
- Soft polenta, layered, with mushroom sauce, served with a spoon
- Braised beef with black cabbage polenta
- Sweet polenta biscuit, raisins and pine nuts, chocolate and mascarpone cream
50 euros Excluding wine pairing per person mandatory for the entire table
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